Publikasi

Publikasi dosen Fakultas Teknologi Pertanian pada jurnal/proding nasional dan internasional

TahunJudul ArtikelPenulisNama Jurnal
2016Mutu Mikrobiologis Drupa Buah Merah (Pandanus conoideus Lamk.) Pada Berbagai Jenis Kemasan Selama Penyimpanan Mathelda K. Roreng,  Zita L. Sarungallo,  Murtiningrum, Budi Santoso, Rosa M. M. latumahinaAgrointek Vol 10 No.2 :93-99
2016Nutrient content of three clones of red fruit (Pandanus conoideus) during the maturity development·  Zita L. Sarungallo, Murtiningrum, Budi Santoso, Mathelda K. Roreng, Rosa M.M. LatumahinaInternational Food Research Journal Vol 23 No. 3 : 1217-1225
2016Formulasi dan Karakterisasi Cookies Ubijalar Non Pragelatinisasi dan Pragelatinisasi·  Sritina N. P. Paiki, Mathelda K. Roreng, Murtiningrum, Musa KoiburProsiding Seminar Nasional FKPT-TPI, Jambi 2016 : 18-22
2016Analisis Efisiensi Pneumatic Conveying Recirculated Dryer untuk Pengeringan Bahan-Bahan TepungAbadi JadingProsiding Seminar Nasional Reaktualisasi Pemberdayaan Masyarakat : 370-378
2016Mutu Cabai Rawit (Capsium frutescens L.) pada Tingkat Kematangan dan Suhu yang Berbeda Selama PenyimpananDesi Natalia Edowai, S. Kairupan, H. RawungAgrointek 10 (1) :12-20
2016Kualitas Limbah Cair Ekstraksi Sagu (Metroxylon sp.) Menggunakan Alat Penyaring Sistem Berlapis Pada Beberapa Waktu PenyimpananSarman O. Gultom, Paulus Payung, Jefri YawanAgrointek 10 (1) : 41-47
2016Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etilasetat Kulit Kayu Akway (Drymis piperita Hool. F.) Dalam Kaldu Daging Sapi Selama PenyimpananGino N. Cepeda, Meike M. Lisangan, Isak Silamba, Eka SartikaJurnal Teknologi Industri Pertanian 26(1): 41-48
2016Effect of cylinder rotation speed, teeth density and engine power rate on performance of cylinder type sago rasping machineDarma, Aceng Kurniawan, P. IstalaksanaProsiding Seminar Internasional AESAP : 38 – 46
2016An Application of Moderate Resolution Imaging Spektroradiometer to Optimize Water Allocation in Irrigation AreaArif FaisolProsiding Seminar Internasional AESAP : 136 – 139
2016Analisis kebutuhan air tanaman menggunakan teknologi penginderaan jauh untuk optimasi alokasi air pada jaringan irigasiArif FaisolProsiding Seminar Nasional ” Konstribusi Akademisi dalam Pencapaian Pembangunan Berkelanjutan” : L29 – L36
2016Pengaruh Fotooksidasi UV-C Terhadap Sifat Fisikokimia dan Baking Expansion Pati Sagu (Metroxylon sago)Eduard Fransisko Tethool, Angela Myrra Puspita Dewi,Abadi JadingAgrointek Vol. 11 No. 2 : 45-52
2017Artificial Neural Network-Based Modelling and Optimization to Estimate the Fineness Modulus of the Drying Process of Sago Starch Using a Pneumatic Conveying Recirculated DryerAbadi Jading, N. Bintoro, L. SutiarsoInternational Journal of Engineering and Technology 9 (4) : 3281-3291
2017Evaluation of the Performance of Pneumatic Conveying Recirculated Dryer for Drying of Flours MaterialsAbadi jadingProsiding of ISAE International Seminar, Lampung 2017
2017Model Jaringan Syaraf Tiruan Untuk Memprediksi Kadar Air Bahan Pada Pneumatic Conveying Recirculated DryerAbadi Jading, Nursigit Bintoro, Lilik Sutiarso, Joko Nugroho Wahyu KaryadiJurnal Teknologi Industri Pertanian 27(2) : 141-151
2017Ionic effects on microalgae harvest via microalgae-fungi co-pelletizationCarlos Zamalloa, Sarman O. Gultom, Bo HuBiocatalysis and Agricultural Biotechnology 9 : 145-155
2017Pengaruh Konsentrasi Xantan gum terhadap Sifat Fisikokimia Tepung Komposit dan Roti yang Dihasilkan dari Ubi Jalar dan SaguEduard F. Tethool, Angela Myrra P. DewiProsiding Seminar Nasional SNST 8 2017 Vol 1 No. 1 
2017Ekstraksi dan Karakterisasi Selulosa dari Limbah Ampas SaguAngela Myrra Puspita Dewi, Desi N. EdowaiProsiding Seminar Nasional SNST 8 2017 Vol 1 No. 1  : 6-9
2017Analisis Sistem Aerasi pada Penyimpanan Gabah dalam Silo Menggunakan Computational Fluid Dynamics (CFD)Reniana, N. Bintoro, J. NugrohoJurnal Keteknikan Pertanian, Vo. 5, No.2 : 187 – 194
2017Prototipe Mesin Parut Empulur Sagu Tipe Silinder Bertenaga Motor BakarReniana, Darma, Aceng KurniawanJurnal Teknik Pertanian Lampung, Vo. 6, No.2 : 89 – 94
2017Penerapan Fungsi-Fungsi Pemasaran Produk Olahan Keripik Singkong Khas Kota Manokwari, Papua BaratElsa Sembiring, Sarman O. GultomJurnal Agropolitan, Vol 4, No 1: 25 – 32
2017Variant 3 mesin ekstraksi pati sagu tipe stirrer rotary balade bertenaga motor bakar bansinDarma, Budi SantosoProsiding Seminar Nasional BPTP Papua Barat : 440 – 451
2017Produksi Asap Cair Berbahan Dasar Kulit Batang Sagu Asal Papua Menggunakan Teknologi PirolisisSarman O. Gultom, Isak Silamba, Purnama Darmadji, Yudi PranotoProsiding Seminar Nasional BPTP Papua Barat : 428 – 433
2017IBM Kampung Kameri yang Mengalami Masalah Perontokan PokemPaulus Payung, Abadi Jading, Adelin TanatiProsiding Seminar Nasional BPTP Papua Barat : 418 – 421
2017Pemanfaatan Citra Satelit Multi Spektral untuk Membangkitkan Informasi Evapotranspirasi guna Mendukung Sistem Pertanian yang Presisi Di Kabupaten ManokwariArif Faisol, Atekan, Rizatus Shofiyati, BudiyonoProsiding Seminar Nasional BPTP Papua Barat : 452 – 458
2017Pengembangan teknologi pengolahan sagu mekanis untuk mengoptimumkan pemanfaatan sumberdaya sagu secara berkelanjutan di Papua dan Papua BaratDarmaSeminar Nasional MIPA II UNIPA, p: 171 – 182
2017Effects of Wet Milling Sago Pith Waste on Yield and Physical Properties of Sago StarchBudi SantosoInternational Journal of Engineering & Technology, Vol 17, No. 2 : pp 6
2017Genetic Variation of Sago Palm (Metroxylonsagu Rottb.) Progenies with Natural Pollination by Using RAPD MarkersBarahima Abbas, Muh. Dailami, Budi Santoso, MunartiNatural Science, Vol 9, No 4 , pp: 104 – 109
2017Penentuan Waktu Panen dan Karakteristik Pati Ubi Jalar Asal WamenaBudi Santoso, Zita L. SarungalloProsiding Semnas MIPA II UNIPA , p: 94 – 101
2017Desain dan Evaluasi Tekno-Ekonomi Alat Perontok Pokem (Gandum Papua) Mekanis untuk Menunjang Pembangunan di PapuaPaulus Payung, Abadi Jading, Angela Myra Puspita DewiProsiding Semnas MIPA II UNIPA, p: 183 – 192
2017Pengolahan Sagu Secara Mekanis di Distrik Masni Kabupaten Manokwari Provinsi Papua BaratDarma, Victor C. Laelaem, Mario M. SelanoProsiding Semnas MIPA II UNIPA, p: 283 – 287 
2018Temperature and Air Velocity Simulation on Sago Starch Penumatic Conveying Recirculated Dryer Using Ansys FluentAbadi JadingAgritech 38 (1) : 88-99
2018Temperature Distribution Simulation and the Analysis of Cyclones Performance on Sago Starch Pneumatic Conveying Recirculated DryersAbadi JadingAsian Journal of Scientific Research 11(1) : 62-83
2018Model Matematis Pengeringan Pati Sagu pada Pneumatic Conveying Recirculattes DryerAbadi JadingAgritech 38 (2) : 217-226
2018Pemodelan Jaringan Syaraf Tiruan untuk Memprediksi Color Difference Tepung Sagu pada Conveying Recirculated DryerAbadi JadingJurnal Keteknikan Pertanian Vol 6. No. 2 : 179-186
2018Sintesis Nanoselulosa Asetat dari Ampas Sagu dengan Metode ElectrospinningAngela Myrra Puspita Dewi, Desi N. EdowaiProsiding Semnas SNST 9 Vol 1 No. 1 : 31-36
2018Pengaruh Rasio Tepung Ubi Jalar dan Pati Sagu terhadap Sifat Fisikokimia Tepung Komposit dan Karakteristik Fisik Roti yang DihasilkanEduard Fransisko Tethool, Angela Myrra Puspita DewiProsiding Semnas SNST 9 Vol 1 No. 1 : 42-47
2018Produksi Asap Cair Berbahan Dasar Kulit Sagu (Metroxylon) Sebagai Bahan Pengawet Alami Menggunakan Teknologi PirolisisSarman O. Gultom, Isak Silamba, P. Darmadji, Yudi PranotoProsiding Seminar Nasional SNST 8 2018 Vol 1 No. 1  : 64-68
2018Kinetika Perubahan Mutu Minyak Buah Merah (Pandanus conoideus) Hasil Degumming Selama PenyimpananZita Letviany Sarungallo, Budi Santoso, Meike Lisangan, Sritina N. Paiki, Risma Uli Situngkir, Endah A. AsokawatyJurnal Aplikasi Teknologi Pangan Vol 7 No. 4 : 156-162
2018Aktivitas Penangkalan Radikal Bebas dan Kemampuan Reduksi Ekstrak Kulit Kayu Akway (Drimys piperita Hook. f.)Gino Nemesio Cepeda, Meike Meilan Lisangan, Mathelda K. RorengJurnal Aplikasi Teknologi Pangan Vol 7 No. 4 : 168-173
2018Sifat Fisik, Kandungan Vitamin C dan Total Padatan Buah Pandan Tikar (Pandanus tectorius Park) pada Tiga Tingkat KematanganDevilla Maker, Zita L. Sarungallo, C.M.E. Susanti, N.I. Sinaga, Rosa M.M. Latumahina, D.N. IrbayantiJ. Agritechnology Vol 1 No. 1 : 1-11
2018Kinetika Perubahan Mutu Minyak Buah Merah (Pandanus concideus) Selama PenyimpananBudi Santoso, Zita L. Sarungallo, Eduard F. Tethool, Risma Uli Situngkir, Jandri TupamahuAgritech Vol 1 No. 1 : 1-11
2018Kandungan Gizi Buah Pandan Laut (Pandanus tectorius) pada Tiga Tingkat KematanganZita L. Sarungallo, Cecillia M.E. Susanti, N. I. Sinaga, Rossa M.M. Latumahina, D.N. IrbayantiJurnal Aplikasi Teknologi Pangan &(1):21-26
2018Pengaruh Penggunaan Beberapa Jenis Media Filtrasi Terhadap Kualitas Limbah Cair Ekstraksi SaguSarman O. Gultom, Trhessya N. Mess, Isak SilambaAgrointek, Vol 12, No 2 : 81 – 89
2018Diversifikasi Produk Pangan Berbasis Sagu Untuk Meningkatkan Peran Bahan Pangan LokalBudi Santoso, Ikhwan Tjolli, Elda K. Paisei, Barahima AbbasProsiding Semnas Pertanian UNS : F.1 – 10
2018Pemanfaatan Citra Satelit untuk Membangkitkan Informasi Suhu Udara guna Mendukung Pengelolaan Sumberdaya AirArif Faisol, Indarto, Elida Novita, BudiyonoProsiding Semnas Pertanian UNS : B.10 – 18
2018Recovery of Starch from Sago Pith Waste and Waste Water TreatmentBudi SantosoBook Chapter Sago Palm, Chapter : 19, p : 261 – 269
2018Multiple constribution to food security and sustainable livelyhoodsDarmaBook Chapter Sago Palm, Chapter : 17
2018Pengembangan Alat Pemisah Minyak Kelapa Murni/Virgin Coconut Oil (VCO) BerpengadukReniana, Desi Natalia EdowaiJ. Agritechnology Vol 1 No. 1  : 34-40
2018Prototype Mesin Pengeskstrak Pati Sagu Tipe Stirrer Rotary Blade Bertenaga PedalDarma, Bertha Mangallo, Charles RumereJ. Agritechnology Vol 1 No. 1:12-22 
2018Konstruksi dan Kinerja Prototipe Alat Pengering Pati Sagu Tipe Roteri Bersumber Panas BiomassaWilson P. Aman, Abadi Jading, Mathelda K. RorengJ. Agritechnology Vol 1 No. 1 :23-33
2018Mikroalga: Sumber Energi Terbarukan Masa DepanSarman O. GultomJ. Kelautan Vol. 11, No.1 : 95-103
2018Proses Produksi dan Uji Mutu Bubuk Kopi Arabuka (Coffea arabica L.) Asal Kabupaten Dogiyai, PapuaDesi Natalia Edowai, Afia TahobaJ. Agriovet Vol 1., No. 1 : 1- 18
2018Pemodelan Jaringan Syaraf Tiruan Untuk Memprediksi Kinerja Pengering Pati Sagu Tipa Pneumatic Conveying Ring DryerAbadi JadingProsiding Semnas MIPA III, 9 Agustus 2018