Dosen tetap Fakultas Teknologi Pertanian
| NO | NAMA DOSEN | BIDANG KEAHLIAN | OBYEK KAJIAN |
| 1 | Ir. Prawatya Istalaksana, MP | Ilmu pangan | Pengolahan pangan |
| 2 | Ir. Gino N. Cepeda, M.Si | Ilmu pangan | Bioaktivitas hayati |
| 3 | Ir. Darma, M.Si, Ph.D | Mekanisasi Pertanian | Mesin-mesin pengolahan |
| 4 | Ir. Budi Santoso, MP, Ph.D | Teknologi Industri Pertanian | Rekayasa proses |
| 5 | Dr. Zita L. Sarungallo, S.TP, M.Si | Ilmu pangan | Rekayasa proses pangan |
| 6 | Murtiningrum, S.TP, M.Si | Teknologi Industri Pertanian | Rekayasa proses |
| 7 | Fitryanti Pakiding, S.TP, M.Sc, Ph.D | Pengembangan Industri | Ekonomi industri |
| 8 | Dr. Meike M. Lisangan, SP, M.Si | Ilmu pangan | Mikrobiologi Pangan |
| 9 | Aceng Kurniawan, S.TP, M.Sc | Industri Pertanian | Sistem manajemen mutu |
| 10 | Paulus Payung, S.TP, MP | Keteknikan pertanian dan biosistem | Mesin-mesin pascapanen |
| 11 | Mathelda Kurniaty Roreng, S.TP, M.Si | Ilmu pangan | Pangan fungsional |
| 12 | Dr. Abadi Jading, S.Pd, MP | Mekanisasi Pertanian | Mesin-mesin pengolahan |
| 13 | Wilson Palelingan Aman, S.TP, M.Si | Teknik Bioproses | Alat Pengolahan Hasil Pertanian |
| 14 | Isak Silamba, S.TP, M.Si | Ilmu pangan | Pangan fungsional |
| 15 | Hostalige Hutasoit, S.TP, M.Si | Ilmu pangan | Antioksidan |
| 16 | Arif Faisol, S.TP, M.Sc | Teknik Pertanian | Teknik Tanah dan Air/ GIS |
| 17 | Sarman Oktovianus Gultom, S.TP, M.S.BBSEM | Teknik bioproses | Teknologi pengolahan limbah pertanian |
| 18 | Eduard Fransisco Tethool, S.TP, M.Sc | Ilmu pangan | Rekayasa proses pangan |
| 19 | Sritina Novreta Paiki, S.TP, M.Si | Ilmu pangan | Rekayasa proses pangan |
| 20 | Reniana, S.TP, M.Sc | Keteknikan pertanian dan biosistem | Mesin-mesin pascapanen |
| 21 | Desi Natalia Edowai, S.TP, MP | Sistem- sistem Pertanian | Teknik Tanah dan Air |
| 22 | Angela Myrra Puspita Dewi, S.TP, M.Sc | Ilmu pangan | Rekayasa proses pengolahan |
| 23 | Risma Uli Situngkir, SP, M.Si | Ilmu pangan | Bioaktivitas hayati |