Pada hari Jum`at 28 Oktober 2022, Prodi Teknologi Hasil Pertanian – Fateta – UNIPA kedatangan dosen tamu dari Universitas Djuanda yaitu Dr. Ir. Mardiah, M.Si. Pada kesempatan tersebut, Dr. Ir. Mardiah, M.Si menyampaikan materi tentang “Aplikasi Teknologi dalam Pengembangan Rosella sebagai Bahan Tambahan Pangan (Perwarna) dan Pangan Fungsional”. Materi yang disampaikan sangat menarik sehingga mengundang antusiasme seluruh mahasiswa yang mengikuti perkuliahan tersebut. Dr. Ir. Mardiah, M.Si berharap agar materi yang disampaikan dapat bermanfaat bagi mahasiswa prodi Teknologi Hasil Pertanian serta Fateta – UNIPA.